On en entend de plus en plus parler, oui, la boulimie. Mais qu’est-ce que c’est exactement ? Qu’est-ce qui la caractérise ? Quelles en sont les causes ? Quels sont les symptômes ? Quelles sont les conséquences sur la santé ? Nous répondrons à ces questions aujourd’hui pour y voir plus clair dans tout ça.

Zoom sur la boulimie :

La boulimie est un comportement qui  se caractérise par des prises compulsives, rapides et importantes de nourriture suivies de comportements compensatoires tels que des vomissements, des prises de laxatifs, un jeûne ou la pratique d’une activité physique excessive...). La boulimie est caractérisée comme un trouble du comportement alimentaire. Cela signifie qu’elle définit un comportement vis-à-vis de l’alimentation non observée habituellement par le reste de la population. La personne ressent une sensation de perte de contrôle.

Une personne boulimique sera soumise à des “crises” où elle essayera d’absorber le plus de nourriture possible dans un délai très court. Ces crises peuvent survenir à n'importe qu’elle moment de la journée. La personne perd le contrôle de ses actions et se sent vulnérable et sans force. On pourrait croire que les personnes boulimiques sont forcément obèses mais c’est très rarement le cas. Pourquoi ? Car les crises de boulimie sont suivies par des phénomènes compensatoires qui permettent d’éliminer l’excès d’apport énergétique (ex : sport de forte intensité ou de longue durée, vomissements, prise de laxatifs, période de jeûne etc…).

Les causes de la boulimie :

Les causes de la boulimie peuvent être très diverses. L’environnement social joue un rôle crucial dans son développement, le stress/anxiété, un profond mal être, une dépression, des problèmes personnels etc … Certains événements déclenchant peuvent également mener à la boulimie : perte d’un proche ou de quelqu’un d’important pour la personne, maltraitance, traumatisme sexuel, pratique de régimes drastiques et restrictifs

Elle touche plus les filles que les garçons et représente 1,5% de la population entre 11 et 20 ans.

Ce comportement peut engendrer un certain nombre de troubles physiques et psychiques d’autant plus que la personne boulimique ressent un sentiment de honte et de dégoût de soi. Il est donc difficile pour la personne d’en parler et c’est également un trouble très mal diagnostiqué.

Quels sont les symptômes de la boulimie ? 

• fringales et crises incontrôlables 
• surviennent en dehors des repas et très souvent en cachette
• prise rapide d’aliments, ne peut pas s’arrêter, et consomme des quantités importantes de tous les aliments qui lui passe sous la main
• aliments ciblés : gras, salés et sucrés. 
• ne mange pas par plaisir ou faim mais pour “se remplir”
• alimentation restrictive en dehors des repas pour ne pas prendre de poids
• sentiment de perte de contrôle
• image de soi très importante (ne supporte pas de prendre du poids)
• personne anxieuse, stressée, dépressive
• aménorrhée

La boulimie peut avoir de graves conséquences sur la santé de la personne atteinte. Des vomissements répétés peuvent altérer l'émail des dents par l’acidité des sucs gastriques. L’oesophage peut également être touché par ses sucs acides (oesophagite, gastrite…). La personne peut avoir des troubles cardiaques dûs aux perturbations métaboliques. Elle peut être déshydratée, dénutrie, malnutrie, perdre de la masse osseuse et également avoir des troubles de la fertilité. Il est recommandé de consulter un(e) diététicien(ne) .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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