Comment rattraper les excès des fêtes ?
Un adulte prend en moyenne 0,4 à 0,9kg entre Noël et Nouvel an. dans cet article je vous donne ses meilleures astuces pour rattraper les excès des fêtes.
Pourquoi ?
Car pendant cette période on a tendance à manger plus riche tout simplement.
Plus riche en glucides : l’alcool, les sodas, les chocolats, la bûche, les gâteaux
Plus riche en lipides (les graisses) : biscuits apéritifs, foie gras, charcuterie, les pates feuilletés, plats en sauce, fromages, la bûche pâtissière ou les gâteaux à base de beurre
Plus salé : biscuits apéritifs, charcuterie, fromages
On a tendance à boire moins d’eau car elle est remplacée par des boissons sucrés.
On a tendance à manger moins de légumes, moins de soupe, moins de fruits. Alors que ce sont des aliments rassasiants car riches en fibres et en eau, pour un apport calorique faible.
Les conséquences de ces changements alimentaires :
- Prise de poids
L’augmentation des apports caloriques et un stockage plus important (dû au combo lipides + glucides) + moins d’activité physique
- Des ballonnements, un ventre gonflé
Les ballonnements sont une accumulation de gaz dans l’intestin grêle qui va provoquer une tension de l’intestin et engendrer un gonflement de l’abdomen. C’est pour cela que les personnes ballonnées reconnaissent souvent avoir le « ventre gonflé ».
- Une mauvaise alimentation (aliments gras, sucrés, boissons gazeuses, alcool, café, etc.) irrite le système digestif. Consommer des aliments trop riches en glucides simples ou complexes entraînerait la fermentation (=transformation du sucre en l’absence d’oxygène) conduisant aussi à des flatulences.
- De la rétention d’eau (le corps gonfle)
Dû à l’excès de sel et au manque d’activité. Les glucides (ou sucres) peuvent également avoir un impact, en particulier si vous commencez à en consommer après une période de privation.
- L’addiction au sucre
Le sucre appelant le sucre il arrive qu’après la période de fêtes vous continuiez à être attirés par le sucré et à grignoter.
Les solutions
- Manger équilibré : 11-15% de protéines, 35-40% de lipides, 45-54% de glucides.
- Couvrir vos besoins en kcal (pour que votre corps est tout ce dont il a besoin pour atteindre un poids donné, est que ce soit assez pour ne pas engendrer de stockage), vitamines et minéraux car des carences peuvent freiner voire empêcher la perte de poids notamment les carences en vitamines D et Zinc
- Ne pas avoir faim (pour éviter les grignotages et ne pas stocker suite à une période de privation),
- bien vous hydrater (pour pouvoir éliminer l’eau de la rétention d’eau),
- bouger (pour augmenter vos dépenses énergétique, activer la circulation du sang, et améliorer la digestion),
- consommer de bonnes matières grasses et limiter les mauvaises graisses (pour faciliter la digestion et la perte de poids)
- consommer des fibres (pour bien ressentir la satiété (donc manger moins, mais juste ce dont vous avez besoin et aussi éviter les grignotages par faim), pour manger de manière moins calorique, réguler le transit intestinal (diminuer les ballonnements)
- La méthode Diet-online
Si les kilos des fêtes se sont additionnés à ceux que vous vouliez déjà perdre et que vous voulez aller plus loin. Nous serons ravies de vous accompagner dans l’atteinte de votre objectif grâce à notre méthode Diet-online qui est une méthode de perte de poids efficace car personnalisée avec un suivi quotidien motivant avec votre diététicienne diplômée.
Notre méthode inclut :
- un bilan personnalisé
- des menus équilibrés et de saisons
- une appli qui permet d’être en contact chaque jour avec votre diététicienne, lui poser vos questions, lui partager vos repas (votre diététicienne vous les commente)
- des fiches et video de sport
- Consultation mensuelle pour faire le point et fixer des objectifs pour le mois suivant
- email de motivation bimensuel
- accès à la communauté de notre groupe Facebook privé à vie.
Tout cela pour avoir le temps de d’ancrer vos nouvelles bonnes habitudes sans perdre la motivation.
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À lire aussi : Pourquoi c’est mieux d’être suivi par une diététicienne pendant sa grossesse ?