Pancakes allégés 100% healthy

Je vous partage la recette des pancakes allégés, pour un petit déjeuner ou un goûter healthy.

Pancakes allégés :

Si vous êtes allergiques aux oeufs ou si vous n'en avez pas sous la main. Voici la recette des pancakes healthy (adaptable pour les végétaliens):

Mélangez:

250g de farine blanche ou complète pour que ce soit carrément healthy
1 sachet de levure
4 cuillères à soupe d'huile
du lait ou lait végétal jusqu'à avoir l'aspect de pâte souhaité
rajoutez 3 cuillères à soupe de sucre si vous allez les manger natures ou pas de sucre si vous allez y étaler confiture ou autre.

Et Bonne appétit !

PS: Je ne rajoute pas d'huile dans la poêle pour cuire les pancakes.

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Alors vous avez gouté? Qu'est ce que vous en dites?

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