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Zoom sur le Zinc

Le Zinc est un oligo-élément que l'on trouve dans l'organisme en toute petite quantité, mais il joue un très grand rôle dans la santé de l'être humain. Il est notamment indispensable au métabolisme des nutriments. Il n’est pas stocké par l’organisme, et doit donc être impérativement apporté régulièrement par l’alimentation. Alors quels sont ses bienfaits sur la santé  ? Où le trouve-t-on ? et quels sont les indications médicales du zinc ?

Zoom sur le Zinc

Description de Zinc :

Le Zinc ( ZN) est un oligo-élément, il intervient dans l’activité de plus de 200 enzyme-molécules.  Il est présent dans toutes les cellules, notamment dans la peau, les glandes surrénales, le cerveau, les membranes de l'œil, le pancréas, le sperme et la prostate. Notre corps renferme en total 2g de zinc: 20% dans les os et 65 % dans les muscles.

Les bienfaits de  Zinc sur la santé :

Le Zinc:

  • joue un très grand rôle dans la réponse immunitaire,
  • joue un très grand rôle dans la croissance,
  • est bénéfique pour la peaux
  • favorise la cicatrisation
  • maintient la santé des cheveux, des os et des ongles.
  • permet la production des prostaglandines
  • contribue à la production de spermatozoïdes,
  • intervient aussi dans la protection de l'organisme contre les radicaux fibres,
  • est essentiel à la prise musculaire
  • maintient également le bon fonctionnement du système nerveux.
  • est aussi un très bon antioxydant et un anti-inflammatoire….

Quels sont les aliments les plus riches en zinc ?

De nombreux aliment d'origine végétale et animal sont riches en Zinc, parmi ses aliments on site :

  • Huîtres
  • crabe
  • homard
  • Foie de veau
  • Aliments complets
  • Jaune d’œuf
  • Poissons cuits moyens
  • Légumineuses dont les lentilles
  • Figues séchées
  • Lait demi-écrémé
  • Légumes cuits et crus
  • Pommes de terre

Excès de zinc :

Un excès au Zinc peut nuire votre santé. Un dépassement de 25 milligrammes de zinc par jour peut être considéré comme un excès de Zinc. Il devient toxique en cas de consommation excessive, vous ressentiez déjà les symptômes initiaux :

  • Difficultés à parler
  • Difficulté à marcher
  • De graves vomissements
  • Des nausées
  • Le dysfonctionnement rénal
  • La diarrhée
  • La perte de cheveux
  • L’anémie ferriprive
  • La réduction du cholestérol HDL qui est un cholestérol sain

Carence en Zinc :

Le zinc est important pour de nombreuses fonctions du corps humain. La carence en zinc peut affaiblir le système immunitaire, il est rare de trouver une carence sévère de zinc mais le plus courant est une carence modéré ou faible, mais elle ne doit pas être négligée. Cette carence est souvent liée a une mauvaise alimentation, la consommation des boisson gazeuse en excès qui freine la bonne assimilation du Zinc…

Les symptômes d'une carence en Zinc sont variées parmi les signes qui  montrent que vous soufrez d'une carence en zinc on site:

  • La fatigue
  • Le déséquilibre des hormones
  • Un système immunitaire faible contre les attaques extérieure
  • Perdre l'appétit
  • Perte de cheveux
  • La peau pâle
  • Les ongles cassants
  • Trouble d'humeur
  • Mauvaise cicatrisation

Que faire en cas de carence en zinc ?

Il est préférable de consulter en premier temps votre médecin, et de consommer des aliments riches en Zinc pour couvrir vos besoins quotidiens. Vous pouvez également prendre des compléments alimentaires (profitez de mes 30% de réduction avec le code dieteticienneonline30 chez compliment.me) .

 

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