recette : chou simple et bon

Bienvenue sur mon blog rubrique recette aujourd'hui je vous présente une recette : chou simple et bon très facile a réaliser et super healthy

Ingrédients de la recette : chou simple et bon

Découpez l'échalotte, l'oignon et l'ail
Coupez la base du chou et enlevez les feuilles
Coupez les tiges centrales des premières feuilles
Lavez vos feuilles découpées
Puis coupez les lamelles
faire chauffer l'huile dans une poêle
cuire l'échalotte, l'oignon et l'ail
Une fois les oignons deviennent transparents mettez le chou et laissez le cuire
Rajoutez un peu d'eau pendant la cuisson, jusqu'à ce que le chou soit transparent
Le secret : rajoutez une cuillère de la sauce soja

Pour la présentation : remplissez un ramequin et démoulez le, Accompagné le du riz, poulet curry et quartiers de pommes. Et bonne dégustation!

Chou vert, chou blanc ou chou rouge… Le choix est vaste mais ce sont tous des légumes très consommés et leurs atouts santé sont formidable :

Riche en vitamine C qui est un antioxydant qui protégé le corps contre le cancer
Le chou est un légume peu calorique donc il est un ami de la balance
Il booste la défonce immunitaire
Il est riche en potassium qui est indispensable pour prévenir l’hypertension, de calcul rénal et réduire le risque d’accident vasculaire cérébral .
Riche en fibres qui améliore le travail de l’intestin

C’est un fait, lorsqu’on est une personne active, on court après le temps. Le travail, la maison, la famille, les...

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