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Audrey - Diététicienne Online

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Je suis Audrey Chourib, diététicienne en ligne spécialisée en perte de poids et blogueuse healthy lifestyle.
Pour qu'une perte de poids soit efficace et durable, elle doit être faite sereinement et avec plaisir, d’autant plus qu’une perte de poids est souvent entreprise avant tout pour se sentir bien dans son corps. Voilà pourquoi la perte de poids et le healthy lifestyle vont parfaitement bien ensemble.

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Quiche allégée au poulet 100% saine

Quiche allégée au poulet 100% saine
Quiche allégée au poulet 100% saine

Je vous livre la recette d’une quiche allégée au poulet 100% saine. Un plat idéal pour les entrés ou en plat principal, les diners ou les déjeuners, pour un repas en famille ou entre amis. Tout le monde l’adore, très simple à préparer et  allégée en matière grasse. Alors êtes-vous prêts à découvrir cette magnifique recette allons-y !

 

 

 

Ingrédients de la quiche allégée au poulet 100% saine :

  • 1 pâte brisée allégée (ou faite maison en remplaçant le beurre par du fromage blanc)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 2 tranches de blancs de poulet⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1 tomate⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1 courgette⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 1/2 oignon⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 75 g de gruyère râpé (allégé ou pas)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  • 3 œufs

Préparation de la quiche allégée au poulet 100% saine :

  1.  Préchauffez le four à 240 °⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  2.  Lavez les tomates et courgettes avant de les avoir coupés en petits morceaux. Émincez le 1/2 oignon. Faites-le revenir dans une poêle antiadhésive avec la tomates et la courgette. Mélangez dans un saladier, les oeufs, le gruyère et le blanc de poulet coupé en petits cubes.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  3.  Incorporez les légumes poêlés dans le saladier. Piquez la pâte après l’avoir foncé dans le moule à tarte. Ajoutez quelques pois chiches ou haricots blancs afin qu’elle ne lève pas, et précuisez-la 10 min au four.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
  4.  Enfin versez l’appareil à quiche avec les légumes et enfournez 35 min. Servez votre quiche avec une salade.⠀

Astuces pour réussir sa quiche allégée au poulet 100% saine :

Si vous souhaitez une recette encore plus diététique : vous pouvez réaliser une quiche sans pâte ! C’est tout aussi délicieux  !

Et Bon appétit !

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Qui suis-je et c’est quoi ma méthode :

je suis Audrey diététicienne diplômée. J’ai mis en place une méthode que j’ai nommée la Méthode Diet-online. Elle se base sur non pas un régime mais un rééquilibrage alimentaire personnalisé, qui aide mes patients à avoir un nouveau mode de vie alimentaire grâce à de bonnes habitudes que l’on met en place sur le long terme.
Le but de ma méthode est de maigrir sans reprendre les kilos perdus, mais aussi d’être en pleine forme et en bonne santé. Ce qui fait la force de mon programme c’est un suivi illimité personnalisé et bienveillant, permettant de mettre en place un mode de vie équilibré qui correspond à chacun pour maigrir sereinement et durablement sans avoir l’impression de faire un régime et sans privation.
Tu auras accès à : un bilan personnalisé, (les menus de saison avec les listes de courses y sont inclus), du coaching, la superbe communauté et un accompagnement quotidien jusqu’à l’atteinte de tes objectifs.)

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A bientôt pour plus de recettes!

PS: si tu as envie d’une recette en particulier, n’hésites pas à me contacter, je me ferais un plaisir de partager une recette que tu aimes et qui te permet de manger sainement!

Plein de good vibes !

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