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Recette - La Pâte à Tarte 100% allégée

Pâte à Tarte allégée

Après plusieurs demandes de votre part, j'ai pris le temps de vous partager ma recette de pâte à tarte 100% allégée 🥧⠀

Durée de préparation : 10 minutes 🕑⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Pâte à Tarte 100% allégée

Ingrédients pour 4 personnes :

Pour la pâte : ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚫️180 g de farine⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚫️30 ml d'eau 💧⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚫️100 g de fromage blanc 🧀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚫️ sel ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚫️10 g de levure chimique ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Préparation de la pâte à tarte 100% allégée :

1. Mélangez les ingrédients secs puis rajoutez les autres ingrédients. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2. Malaxez jusqu'à obtenir une boule. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3. Étalez-la sur du papier sulfurisé, la mettre dans un moule (avec le papier sulfurisé en dessous), piquez le fond de la pâte avec une fourchette. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
C’est prêt !!!

Pour être certaine de ne jamais être prise au dépourvu, on pense à congeler ses rouleaux de pâte à tarte 100% allégée pour en avoir toujours à disposition.

À lire aussi : Tarte aux fraises 100% healthy sans beurre

Manger équilibré c’est faire du bien à son corps et son esprit pour une vie plus longue et plus confortable. Grâce à nos idées de menu, finis la panne d’inspiration !

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Tu y trouveras :

  • des menus pour toute la journée : le petit déjeuner, repas du midi et repas du soir
  • des menus équilibrés
  • des menus de saison
  • des menus simples (ou avec les recettes quand ça sort un peu de l’ordinaire)
  • des menus qui conviennent à toute la famille (il faudra juste ajuster les quantités selon chacun)
  • qui ne nécessitent pas de robot de cuisine particulier

 

Ty y retrouveras aussi :

  • une liste des fruits et légumes de saison, car chaque saison répond à un besoin du corps humain. Ainsi, nous privilégions les circuits courts et contribuons à réduire notre impact écologique.
  • une liste de courses pour chaque semaine, qui te permettra de gagner du temps et d’éviter d’être tenté par des produits dont tu n’as pas besoin !

 

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