Voici ma recette de gâteau au fromage blanc sans œuf (pour ceux qui y sont allergiques, ou ceux qui n’ont plus d’œufs dans leur réfrigérateur), une recette équilibrée, testée hier et approuvée 🙂
Recette : gâteau au fromage blanc sans œuf
Ingrédients : Gâteau au fromage blanc sans œuf
- 250g de fromage blanc (ou quark si vous pouvez vous en procurer)
- 70 ml de lait
- 80 ml d’huile de tournesol
- 100g de sucre ou 80g de sucre de bouleau
- 1 cuillère à soupe (soit 10g) ou 1 sachet de sucre vanillé
- une pincée de sel
- 400g de farine
- 15g de levure chimique
Préparation : Gâteau au fromage blanc sans œuf
- Préchauffez le four à 180°.
- Mélangez le tout pour former une boule.
- Etalez la pâte pour qu’elle ait 1cm d’épaisseur environ.
- Prenez un emporte-pièce pour faire les formes.
- Mettez vos gâteaux au four pour environs 25 minutes.
- Dès que les gâteaux sont légèrement dorés, les sortir.
Miam-Miam. Bonne appétit !
Les bienfaits du fromage blanc :
- Une source de calcium
- Une source du phosphore
- Une source de protéine
- Il contient de la vitamine B12
À lire aussi : Quel fromage ne fait pas grossir?
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8 commentaires
audrey
Testé et approuvé ! Simple, rapide et délicieux 🙂 une belle recette comme on aime !
Audrey
Merci pour ton commentaire Audrey 🙂
Emilie
Genial à faire donc ce soir pour demain 🙂
Audrey
hum oui je les adore aussi! Pour le gouter ça passe super bien! 🙂 et en + tellement marrant à faire avec les petits.
sophie
top cette recette de petits gateaux au fromage blanc ! merci
Audrey
merci à vous pour ce gentil commentaire!
Touil
Un magnifique blog que je découvre plus pour les. Idées recettes mais ou je découvres de belles recettes comme j’aime
Audrey
Merci beaucoup pour votre commentaire, ca me fait vraiment plaisir 🙂