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Compote de pommes au curcuma

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Compote de pommes au curcumaAujourd’hui je vous propose de préparer un compote de pommes au curcuma une recette facile, simple et original.

Parfait pour accompagner une salade. Avec de la purée... humm un vrai régale!

 

 

Ingrédients du compote de pommes au curcuma :

2 pommes

1 petite cuillerée à café de curcuma

10g de beurre

Préparation du compote de pommes au curcuma :

  1. on lave les pommes et on les pèle les puis on les coupe les en quartiers.
  2. On fait fondre le beurre
  3. On y met les pommes coupées
  4. On rajoute le curcuma 
  5. On mélange pour homogénéiser le curcuma
  6. On rajoute un peu d'eau et on mélange 2min. Jusqu’à que les pommes soient compotées.
    Et bonne dégustation !⠀

Cliquez-ici pour voir la recette en vidéo 

Les bienfaits de la pomme sur la santé :

Compote de pommes au curcuma 1

la plupart des gens ignorent les bienfaits de la pomme sur la santé. Ce fruit est élu comme le champion en catégorie vitamines. Car il apporte à votre alimentation un complément en vitamines, minéraux et oligoéléments, tout en vous rafraîchissant. 

 

  • Elles sont riches en fibre ;
  • Elles regorgent d’antioxydants ;
  • Elles permettent le maintien d'une bonne activité physique grâce au fructose et au glucide qu'elle contient.
  • Il s’agit d’un excellent coupe-faim ;
  • Elles contiennent aussi de la pectine, fibre active, qui contribue à baisser le niveau de Cholestérol dans le sang. Cliquez-ici pour en savoir plus sur les aliments qui peuvent vous aider à réduire votre cholestérol (LDL).
  • Elles sont riches en phosphore ;
  • Elles favorisent la production de salive et contribuent donc à une bonne hygiène bucco-dentaire

 les bienfaits du curcuma pour la santé ?

Le curcuma, avec sa très belle couleur orange, est une épice d’exception, qu'on lui prête des propriétés miraculeuses pour notre santé, d'ailleurs elle est l’une des plantes les plus utilisées en médecine en raison de leurs bienfaits :⠀⠀⠀⠀

  1. Amélioration le confort digestif : Le curcuma permet de lutter contre les acidités et reflux acides de l’estomac, aide à soulager les diarrhées,  les nausées, les ballonnements et la constipation…
  2. Anti-inflammatoire naturel : Il est efficace pour soulager les inflammations qui touchent la plupart des organes et tissus du corps humain.
  3. Aide à limiter l’accumulation des graisses : Le curcuma limite l’assimilation des graisses par l’organisme et réduit le taux de mauvais cholestérol.
  4. Maintient la santé du foie : Le curcuma est un excellent purifiant du sang et les organes (foie, vésicule biliaire, etc.) et tout l’organisme.

Qui suis-je ?

Je suis Audrey, diététicienne en ligne spécialisée en perte de poids .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
J’accompagne les femmes pour qu’elles (re)trouvent le corps dans lequel elles s’aiment, avec bienveillance, grâce à un programme personnalisé. Grace une méthode que  j’ai mis en place, une méthode qui permet de mener mes patientes vers leur réussite: La méthode Diet-online

Besoin de conseils et de soutien? N'hésitez a me contacter 

 

                                        Que l'alimentation soit ta première médecine.

à  lire aussi : Comment avoir une belle peau grâce à l’alimentation?

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