fbpx

Muffins rapides 100% healthy, sans oeuf, allégés.

Muffins rapides 100% healthy, sans oeuf, allégés.

Voici une recette de Muffins rapides 100% healthy, sans oeuf, allégés. comme je les aime ainsi que  gourmande et délicieuse. Hey oui, dans chaque muffin il y aura 3g de sucre et 3g d'huile, soit minimum 5x moins que dans des gâteaux industriels. En plus nous avons mis du miel, qui est certes aussi calorique (ou presque) que le sucre blanc, mais a l'avantage d'avoir de nombreuses vertus.

Recette muffins rapides 100% healthy, sans oeuf, allégés.

Ingrédients des muffins :

Pour 12 muffins!

  • 1,5 tasses de farine
  • 10g de levure chimique
  • 1/2 c à c de sel
  • 4 c à s de miel
  • 1 c à c de vinaigre
  • 1 yaourt (100g)
  • 1/2 tasse de lait
  • 4 c à s d'huile
  • 12 carrés de chocolat noir

Préparation des muffins :

Préchauffez le four à 180°

Mettez les ingrédients secs dans un saladier, mélangez.

Faites un puit au milieu, mettez-y les aliments liquides et mélangez.

Dans un moule à muffins, remplissez la moitié, posez un carré de chocolat, recouvrez (en laissant 1 cm car le muffin va gonfler).

Mettez au four pour 30 minutes.

Idéalement, dégustez tiède car le chocolat au centre coulera légèrement! Un vrai délice.

À lire aussi : Pancakes allégés

Clique-ici pour plus de recettes healthy

Clique-ici pour nous suivre sur Instagram

Ces articles pourraient vous intéresser

Zoom sur le melon avec une recette de salade de fruits estivales

Zoom sur le melon avec une recette de salade de fruits estivales

Oh le melon, on l’attendait depuis trop longtemps. Ça sent l’été qui arrive, le soleil et les apéritifs entre amis....
Zoom sur la pastèque + une recette yaourt glacé

Zoom sur la pastèque + une recette yaourt glacé

Aujourd’hui on va parler de ce fruit d’été par excellence : la pastèque.Saviez vous qu’il s’agissait de la plus grosse...
Salade fraiche et ses fraises poêlées

Salade fraiche et ses fraises poêlées

Zoom sur les fraises : Gariguette, ciflorette, charlotte, Mara des bois... Vous voyez où je veux en venir ? Hé...
gâteau au thé vert 100% healthy

gâteau au thé vert 100% healthy

Un super gâteau antioxydant facile à réaliser, le gâteau au thé vert est un véritable délice originale et irrésistible pour...
Menu
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram