De délicieux pains au chocolat healthy sans sucre et sans œuf une recette très facile et rapide pour un gourmand petit déjeuner ou gouter.
Pains au chocolat healthy, sans sucre et sans œuf :
Ingrédients pains au chocolat healthy, sans sucre et sans œuf:
Pour 4-5 pains au chocolat.
- 140g de banane
- 40g d’huile de coco
- 225g de farine d’épeautre (si vous n'en avez pas vous pouvez mélanger farine T55 et farine T105)
- 1 c a c de levure
- 1 pincée de bicarbonate
- 1 c a s de vinaigre de cidre
- 8-10 barres de chocolat (pour 1 petit pain: je prends une rangée de 4 carrés de chocolat d'une tablette, que je coupe en 2 dans la longueur grâce à un grand couteau bien aiguisé)
Préparation du pains au chocolat healthy, sans sucre et sans œuf:
- Préchauffer le four à 200°
- Mélanger les bananes écrasées avec l’huile de coco
- Puis ajouter la farine d’épeautre, la levure, le bicarbonate, le vinaigre.
- Faire une boule et étaler la pâte.
- Faire 4-5 bandes.
- Y mettre les barres de chocolat.
- Rouler
- Mettre au four 12 minutes à 200°
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